40 rețete prajituri de casa pentru sarbatori– retete rapide pentru gospodinele românce de peste hotare
Esti o gospodina romanca, locuiesti peste hotare si doresti sa prepari cateva prajituri de casa pentru sarbatori cu care sa-ti bucuri familia si prietenii? Vrei sa prepari prajituri de casa simple care iti amintesc de copilarie? Aceasta lista de prajituri de casa este exact ceea ce cauti!
Am selectat pentru tine cele mai iubite retete de prajituri de casa, usor de accesat, grupate pe categorii astfel incat orice gospodina va gasi ceva pe gustul familiei sale!
Fie ca iti e pofta de un chec de casa, de cornulete de casa sau un tort diplomat, atunci aceste deserturi romanesti usor de facut sunt solutia ta cand ai putin timp dar multa pofta!
BONUS: Pe langa lista completa 40 retete prajituri de casa pentru sarbatori, vei gasi si linkuri catre ingrediente romanesti online pentru prajiturile tale! Le poti comanda direct de la magazinul romanesc online DELUMANI – locul unde românii din Europa își recapătă gustul copilăriei!
Prajituri de casa lista pe categorii:
- 1. Prajituri românești de casa
- 2. Prajituri de casa cu fructe
- 3. Prajituri de casa simple cu ciocolată
- 4. Prajituri de casa cu creme fine
- 5. Prajituri de casa simple
- 6. Prajituri de Crăciun
- 7. Retete vechi de prajituri de casa
- 8. Prajituri romanesti usor de facut
Prajituri de casa - secretul unei mese romanesti ca acasa!
1. Salam de biscuiți ca in copilarie
Sa incepem aceasta lista cu retete vechi de prajituri de casa cu clasicul salam de biscuiti. Imaginează-ți aroma copilăriei: dulceața simplă a blatului de biscuiți sfărâmați, mirosul de cacao, untul moale și aroma inconfundabilă de rom. E un desert românesc ușor de făcut, rapid și perfect pentru masa de sărbătoare sau când te apucă nostalgia pe neașteptate.
Ingrediente:
- 300 g biscuiți (poți folosi Biscuiți Picnic RoStar
- 120 g unt
- 4 linguri cacao
- 100 ml lapte
- 3 linguri zahăr
- 1 esență de rom (Esenta de Rom
- Optional: rahat – poți folosi Rahat cu Aroma de Fructe
Mod de preparare:
- Sfărâmă biscuiții într-un bol încăpător.
- Topește untul cu laptele, zahărul și cacaua.
- Toarnă amestecul peste biscuiți și omogenizează.
- Adaugă esența de rom și bucățele de rahat.
- Rulează compoziția într-o folie alimentară și dă la rece 3–4 ore.
2. Prăjitură cu mere care se topeste in gura
O prăjitură veche de casă, simplă, aromată, plină de emoția toamnelor petrecute la bunici. Mirosul de scorțișoară și mărul călit îți transformă bucătăria într-un colț de traditie romanesca, chiar daca locuiesti in Europa. E una dintre prajituri romanesti indragite de copii.
Ingrediente:
- 6 mere mari rase
- 200 g zahăr
- 200 ml ulei
- 1 linguriță scorțișoară
- 400 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Amestecă merele rase cu zahărul și scorțișoara.
- Adaugă uleiul și făina amestecată cu praful de copt.
- Pune compoziția într-o tavă tapetată și coace 35–40 min la 180°C.
3. Pască cu ciocolată de care nu te mai saturi
O reinterpretare delicioasă a clasicei pasci: cremoasă, catifelată, cu ciocolată topită ce curge fin printre brânză și vanilie. Un desert perfect pentru românii de peste hotare care vor ceva tradițional, dar modern. Este perfecta pentru meniul cu prajituri de craciun, prajituri rapide si usor de facut.
Ingrediente:
- 500 g brânză de vaci
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 50 g unt
- 200 g ciocolată (poți folosi Ciocolata cu lapte Poiana
- 1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare:
- Mixează brânza cu zahărul și ouăle.
- Topește ciocolata cu untul.
- Încorporează ciocolata în crema de brânză.
- Toarnă în formă și coace 40 min la 170°C.
4. Prăjitură cu brânză de vaci
Fină, delicată, lejeră ca o dimineață de primăvară acasă. Se topește în gură, iar aroma de vanilie și brânză dulce o face perfectă pentru mesele de sărbători. Aceasta este una din acele prajituri romanesti de casa care le savuram cand eram mici.
Ingrediente:
- 500 g brânză de vaci
- 200 g zahăr
- 100 g griș
- 4 ouă
- 1 plic Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Amestecă toate ingredientele până la omogenizare.
- Toarnă în tavă și coace 45 min la 180°C.
5. Papansi cu branza de vaci
Pufoși, rotunzi, moi ca norii – papanașii fierți sunt un desert românesc usor de facut, delicios și perfect pentru familiile din diaspora care vor ceva tradițional și sănătos. Daca cauti prajituri simple, atunci incearca asta:
Ingrediente:
- 1 plic Mix pentru Papanasi Dr. Oetker
- 200 ml apă sau lapte
- 2 linguri zahăr
- 250 grame branza de vaci
- 50 grame de faina alba
Mod de preparare:
- Amestecă mixul cu apa și zahărul.
- apoi incorporeaza cu branza si faina pana devine o masa omogena.
- Formează biluțe mici.
- Fierbe-le 8–10 minute până se ridică la suprafață.
Prajituri in forma de fructe
6. Prajitura de casa cu căpșuni
Imaginează-ți o tavă întreagă de blat pufos, unsor cu suc de căpșuni proaspete, înmiresmată ca o dimineață de acasa. Această prăjitură cu fructe este perfectă pentru masa de Craciun și pentru zilele în care ți-e dor de culorile verii de acasă.
Ingrediente:
- 400 g căpșuni
- 4 ouă
- 180 g zahăr
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Mixează ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- Adaugă făina și praful de copt, amestecând ușor.
- Toarnă compoziția într-o tavă și presară căpșunile tăiate.
- Coace 35–40 min la 180°C.
7. Prăjitură de casa cu cireșe romanesti
Aceasta prajitura romaneasca, este una dintre acele deserturi romanesti rapide, făcue exact ca la bunica: blat moale, cireșe zemoase, puțin zahăr pudră deasupra… și gata magia! Perfectă pentru românii de peste hotare care vor prăjituri de casă simple și rapide.
Ingrediente:
- 500 g cireșe fără sâmburi
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul.
- Încorporează făina și praful de copt.
- Pune cireșele în aluat și toarnă în tavă.
- Coace 35 minute la 180°C.
8. Prăjitură cu prune ca la bunica
Miros de toamnă, prune ușor acrișoare și un aluat pufos – un desert românesc ușor de făcut, ideal pentru serile lungi de iarnă când îți e dor de gusturile românești autentice.
Ingrediente:
- 500 g prune tăiate în jumătăți
- 3 ouă
- 150 g zahăr
- 200 g făină
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Mixează ouăle cu zahărul.
- Adaugă făina și praful de copt.
- Toarnă compoziția și presară deasupra prunele.
- Coace 40 minute la 180°C.
9. Prăjitură cu caise romaneasca
Delicată, parfumată, moale și colorată – această prăjitură cu caise este una dintre acele rețete vechi de prăjituri de casă pentru sarbatori care nu lipsesc niciodată de la mesele festive ale românilor.
Ingrediente:
- 400 g caise
- 4 ouă
- 180 g zahăr
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul.
- Adaugă restul ingredientelor.
- Așază caisele deasupra și coace 40 de minute.
10. Prăjitură cu fructe – varianta rapidă
Dacă ai o zi aglomerată în diaspora, dar vrei totuși un desert românesc rapid, această prăjitură cu fructe este perfectă. Puține ingrediente, zero stres, rezultat excelent. Iar familia ta la sigur va fi incantata de aceasta reteta romaneasca veche!
Ingrediente:
- 1 borcan fructe din compot
- 3 ouă
- 150 g zahăr
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Mixezi ouăle cu zahărul.
- Încorporezi făina și praful de copt.
- Torni compoziția într-o tavă și pui fructele deasupra.
- Coci 30–35 minute.
Prăjituri romanesti cu ciocolată
11. Brownie in stil romanesc
Ciocolată topită, mijloc umed, suprafață ușor crăpată, miros de sărbătoare… brownie este unul dintre acele deserturi românești rapide adoptate perfect de diaspora. Orice gospodina trebuie neaparat sa incerce aceasta reteta de prajitura de casa pentru sarbatori!
Ingrediente:
- 200 g ciocolată (ideal Ciocolata Kandia amăruie 80%
- 120 g unt
- 150 g zahăr
- 2 ouă
- 80 g făină
Mod de preparare:
- Topiți ciocolata cu untul.
- Amestecați cu zahărul și ouăle.
- Încorporați făina.
- Turnați în tavă și coaceți 20–25 min la 180°C.
12. Rețetă brownies – versiunea densă
Aceeași magie de ciocolată, dar cu o consistență și mai densă, mai decadentă, perfectă pentru cine vrea prăjituri de casă simple dar spectaculoase. Nu mai sta pe ganduri, pune-ti sortul si hai sa trecem la treaba:
Ingrediente:
- 250 g ciocolată
- 150 g unt
- 180 g zahăr
- 3 ouă
- 100 g făină
Mod de preparare:
- Topește ciocolata cu untul.
- Adaugă zahărul, apoi ouăle.
- Încorporează făina.
- Coace 22–25 minute.
13. Negresă – rețeta romaneasca traditionala
Un desert românesc traditional, iubit în toată țara, cu cacao intensă, blat umed și glazură lucioasă. Perfectă pentru masa de sărbători și pentru cei plecați peste hotare care vor gust romanesc ca acasa.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 200 g zahăr
- 150 ml lapte
- 3 linguri cacao
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt
Mod de preparare:
- Mixează ouăle cu zahărul.
- Adaugă laptele, cacaua, făina și praful de copt.
- Coace 35–40 min la 180°C.
14. Tort Red Velvet - gust modern adaptat
Un tort elegant, cu un blat fin, catifelat, roșu intens și cremă albă. Perfect pentru ocazii speciale și pentru gospodinele românce din diaspora care vor ceva deosebit pentru sărbători. Daca vrei sa-ti dai pe spate invitatii, atunci aceasta reteta e pentru tine:
Ingrediente:
- 3 ouă
- 250 g făină
- 200 g zahăr
- 100 ml ulei
- 1 lingură cacao
- 1 plic Praf de copt
- Colorant roșu
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul.
- Adaugă uleiul și ingredientele uscate.
- Mixează și pune colorant.
- Coace 35 min la 180°C.
- Decoreaza tortul ca in imaginea atasata.
Prăjituri romanesti de casa cu crema de tort
15. Diplomat tort
Un tort răcoros, lejer, parfumat, cu cremă aerată și bucăți de fructe moi. E desertul ideal pentru mesele festive, cu multa crema de tort, dar și pentru românii de peste hotare care caută un desert românesc ușor de făcut.
Ingrediente:
- 500 ml smântână pentru frișcă
- 200 g zahăr
- 10 g gelatină
- Fructe din compot
- 1 pachet de Piscoturi Boromir
Mod de preparare:
- Bate frișca cu zahărul.
- Hidratează gelatina și încorporeaz-o în frișcă.
- Adaugă fructele tăiate bucăți.
- Așază pișcoturile într-o formă și toarnă crema de tort peste ele.
- Dă la rece minimum 4 ore.
16. Eclere – rețetă rapida de casă
Cremă fină de vanilie, aluat ușor, glazură lucioasă de ciocolată – eclerul este una dintre acele prăjituri de casă care te duc instant in anii de cand erai mic.
Ingrediente pentru aluat:
- 250 ml apă
- 100 g unt
- 150 g făină
- 4 ouă
Ingrediente pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 4 gălbenușuri
- 120 g zahăr
- 40 g amidon
- 1 plic Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Fierbe apa cu untul, adaugă făina și amestecă până se desprinde de vas.
- Lasă să se răcească și adaugă ouăle treptat.
- Formează batoane și coace 25 min la 200°C.
- Prepară crema pe foc și las-o să se răcească.
- Umple cojile și glazurează cu ciocolată topită.
17. Creme brûlée - reteta simpla
Catifelată, fină, cu o crustă crocantă de zahăr ars – un desert pentru adevărații iubitori de creme. Perfectă pentru sărbători sau pentru serile în care vrei ceva elegant. Aceasta prajitura care o poti prepara acasa, e varianta ideala de desert rapid.
Ingrediente:
- 500 ml smântână lichidă
- 5 gălbenușuri
- 120 g zahăr
- 1 linguriță Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Bate gălbenușurile cu zahărul.
- Adaugă smântâna încălzită și vanilia.
- Toarnă în forme și coace la bain-marie 35–40 min.
- Presară zahăr și caramelizează.
18. Prăjitura Televizor
O prăjitură veche de casă, cu foi fragede, cremă fină de vanilie și glazură de cacao. Aroma ei amintește de sărbătorile de altădată, când mesele erau pline și familia acasă.
Ingrediente pentru foi:
- 2 ouă
- 200 g zahăr
- 100 ml lapte
- 400 g făină
- 1 linguriță amoniu (poți folosi Amoniu pentru prăjituri Dr. Oetker
Cremă:
- 500 ml lapte
- 200 g unt
- 200 g zahăr
- 3 linguri griș
- 1 linguriță Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Prepară foile și coace-le separat.
- Fierbe laptele cu zahărul și grișul.
- După răcire, adaugă untul și vanilia.
- Asamblează prăjitura cu două foi și crema la mijloc.
19. Prăjitura cu iaurt - perfecta pentru copii
Un desert lejer, proaspăt, răcoros, ideal pentru cei care vor prăjituri de casă simple, dar cu crema de tort fină și textură pufoasă. O rețetă perfectă pentru sărbătorile de iarna sau cand cauti un desert romanesc pentru copii.
Ingrediente:
- 500 g iaurt
- 100 g zahăr
- 10 g gelatină
- 1 plic Esenta de Lamaie
- 1 pachet Piscoturi Boromir
Mod de preparare:
- Amestecă iaurtul cu zahărul.
- Hidratează gelatina și adaug-o în compoziție.
- Așază pișcoturile într-o formă și toarnă crema peste ele.
- Dă la rece 3 ore.
20. Prăjitură cu mac
Un desert romanesc traditional aromat, moale, parfumat, unul dintre acele deserturi românești rapide și foarte apreciate. Perfectă pentru mesele de sărbătoare. Reteta este foarte simpla, si mult mai delicioasa decat orice desert din supermarket.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 100 g mac măcinat
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul.
- Adaugă făina, macul și praful de copt.
- Coace 30–35 min la 170°C.
Prăjituri rapide de casa pentru sarbatori
21. Prăjitura turnată cu mere
Un desert românesc rapid, cu foi turnate direct în tavă și un strat generos de mere rumenite. Este perfectă pentru zilele în care vrei prăjituri de casă simple, dar gustoase ca acasă.
Ingrediente:
- 5 mere rase
- 150 g zahăr
- 200 ml lapte
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
- Scorțișoară
Mod de preparare:
- Amestecă laptele, zahărul și făina cu praful de copt.
- Pune jumătate din compoziție în tavă, adaugă merele, apoi restul compoziției.
- Coace 35–40 min la 180°C.
22. Cornulețe de casă – varianta rapidă
Fragede, aromate, perfecte lângă ceai sau vin fiert. Un desert românesc ușor de făcut și ideal pentru sărbători sau pentru pauza de la munca. Dacă ești pe fugă, poți comanda și varianta gata făcută Cornulețe fragede cu rahat
Ingrediente:
- 300 g făină
- 200 g unt
- 100 g smântână
- Rahat – poți folosi Rahat cu Aroma de Fructe
Mod de preparare:
- Frământă un aluat din toate ingredientele.
- Taie triunghiuri și rulează cu bucățele de rahat.
- Coace 15–18 minute la 180°C.
23. Prăjitură cu iaurt și fructe – fără coacere
Răcoritoare, ușoară, gata în doar 15 minute. Ideală când ai musafiri pe nepusă masă sau când vrei deserturi românești rapide, dar spectaculoase, cu care sa-ti impresionezi invitatii sau prietenii de peste hotare.
Ingrediente:
- 500 g iaurt
- 150 g zahăr
- 10 g gelatină
- Fructe la alegere
- 1 pachet Piscoturi Boromir
Mod de preparare:
- Amestecă iaurtul cu zahărul.
- Hidratează și topește gelatina, apoi adaug-o la crema de iaurt.
- Așază pișcoturi într-o formă și toarnă crema peste ele.
- Adaugă fructele și lasă 2–3 ore la rece.
24. Prăjitură cu cremă de vanilie – varianta rapidă

O prăjitură simplă, cu cremă fină și blat moale. E alegerea perfectă pentru românii ocupați din diaspora care totuși vor un desert românesc traditional. Incearca aceasta reteta daca iti e dor de bucataria romaneasca.
Ingrediente:
- 1 pachet Cremă prăjituri vanilie
- 500 ml lapte
- 1 pachet Foi de pandișpan
Mod de preparare:
- Prepară crema conform instrucțiunilor.
- Unge foile cu crema de vanilie.
- Dă la frigider 2 ore.
25. Bezele de casă
Bezele ușoare ca fulgul, crocante la exterior și moi în interior – sunt printre cele mai simple deserturi de casă, perfecte pentru mesele cu multe prăjituri de sărbătoare. Si cat de mult le iubeam cand eram mici!
Ingrediente:
- 3 albușuri
- 150 g zahăr
- 1 linguriță Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Bate albușurile până devin spumă tare.
- Adaugă treptat zahărul și vanilia.
- Formează bezele pe hârtie de copt.
- Coace 90 min la 100°C.
Prajituri de Craciun
26. Prăjituri de Crăciun – platou asortat
Crăciunul românesc are aroma lui: scorțișoară, nucă, glazură de ciocolată, vanilie… chiar și în străinătate, aceste prăjituri de casă pentru sărbători îți aduc magia mesei de acasă. Un platou asortat îți oferă varietate și bucurie pentru întreaga familie. Incearca si tu aceste prajituri de Craciun inevitabil de bune!
Idei pentru un platou festiv:
- nuci umplute
- biscuiți fragezi
- cornulețe cu nucă – poți folosi Cornulețe fragede cu nucă
- fursecuri – de exemplu Fursecuri Arlechin
- turta dulce – precum Turta dulce de Sibiu
- Așază-le frumos pe un platou, adaugă câteva felii de portocală și ai un desert românesc ușor de făcut și spectaculos pentru masa de Crăciun.
27. Nuci umplute
Poate cel mai nostalgic desert de Crăciun. Coji fragede, miros de unt și rom, umplutură cremoasă… totul într-o prăjiturică mică, dar care ține loc de amintiri întregi. Aceasta reteta iti garanteaza un desert romanesc traditional cu aroma sarbatorilor de iarna.
Ingrediente pentru coji:
- 2 ouă
- 150 g zahăr
- 200 g unt
- 500 g făină
Ingrediente pentru cremă:
- 150 g unt
- 100 g zahăr
- 2 linguri cacao
- 1 linguriță Esenta de Rom
- 150 g nucă măcinată
Mod de preparare:
- Frământă aluatul și coace cojile în forme speciale.
- Prepară crema din unt, zahăr și cacao.
- Umple cojile și lipește-le câte două.
Incearca si varianta gata preparata, de nuci umplute romanesti: Nuci cu rom
28. Cozonac fără frământare
Pentru româncele din diaspora cu program încărcat, rețeta aceasta este o comoară: cozonac pufos, aromat, dar fără ore de frământat. Un desert tradițional românesc reinterpretat pentru stilul modern.
Ingrediente:
- 600 g făină
- 3 ouă
- 250 ml lapte cald
- 150 g zahăr
- 50 g unt topit
- 1 plic drojdie uscată
- Umplutură: nucă, cacao, rahat – poți folosi Rahat cu Aroma de Fructe
Mod de preparare:
- Mixează toate ingredientele și lasă aluatul la dospit 3 ore.
- Întinde, umple și rulează.
- Coace 40–45 min la 180°C.
29. Prăjitură Amandină – varianta rapidă
Glazură de ciocolată, sirop fin, blat însiropat – gust clasic românesc. Aceasta prajitura de casa va crea atmosfera serilor in familie care iti lipsesc atat de mult. Dacă nu ai timp să o prepari, ai și versiunea gata făcută: Prăjitura Amandina Accasa
Ingrediente:
- 6 ouă
- 150 g zahăr
- 3 linguri cacao
- 200 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
- Sirop: apă + zahăr + esență de rom
Mod de preparare:
- Prepară blatul clasic de cacao.
- Însiropează și taie în pătrate.
- Glazurează cu ciocolată topită.
30. Prăjitură cu nucă
Un desert bogat, aromat, cu blat pufos și multă nucă – perfect pentru mesele de iarnă. Gustul ei amintește de sărbătorile tradiționale romanesti. Din lista cu cele 40 prajituri de casa pentru sarbatori, ea la sigur e una dintre cele mai romanesti prajituri care merita pregatite acasa.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 200 g nucă măcinată
- 3 linguri făină
- 1 linguriță Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Mixează ouăle cu zahărul.
- Adaugă făina și nuca.
- Coace 30–35 min la 170°C.
Retete prajituri de casa pentru sarbatori
31. Pască cu brânză
Pască tradițională, cu miros de vanilie și brânză dulce cremoasă, exact ca aceea pe care o pregăteau bunicile înainte de slujba de Înviere. Este unul dintre acele deserturi românești traditionale care aduc liniște și bucurie în casă, oriunde ai fi în lume.
Ingrediente:
- 500 g brânză de vaci
- 200 g zahăr
- 4 ouă
- 100 g stafide
- 1 linguriță Esenta de Vanilie
- Aluat de cozonac (poți folosi și Cozonac cu cremă nucă și cacao pentru variantă reinterpretată) :
Mod de preparare:
- Așază aluatul în tava de copt.
- Mixează brânza, zahărul, ouăle, vanilia și stafidele.
- Toarnă compoziția peste aluat.
- Coace 45–50 min la 170°C.
32. Pască cu ciocolată
O variantă modernă și preferată de copii: cremă fină de brânză combinată cu ciocolată topită. Pufos, aromat și cu un gust care se topește în gură. Daca cauti prajituri de casa pentru sarbatori atunci asta e varianta potrivita cu care sigur nu dai gres!
Ingrediente:
- 500 g brânză dulce
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 200 g ciocolată (poți folosi Ciocolata cu lapte Poiana)
- 1 plic Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Topește ciocolata.
- Mixează brânza cu zahărul și ouăle.
- Adaugă ciocolata și vanilia.
- Toarnă în formă și coace 40 min la 170°C.
33. Cozonac gata făcut – varianta pentru diaspora
Dacă Paștele te prinde la muncă sau departe de familie, poți aduce gustul autentic în casă fără efort, alegând unul dintre cozonacii tradiționali de la magazinul romanesc online DELUMANI . Fiecare produs romanesc e autentic, ambalat profesionist și livrat oriunde în Europa.
Recomandări:
Cu unul dintre acești cozonaci pe masă, sărbătoarea e ca acasă!
34. Prajitura cu branza de vaci
Un desert romanesc de casa, fin, pufos, cu aromă de vanilie și textura aceea moale care te face să simți că Paștele este aproape. Perfectă pentru românii plecați peste hotare care vor rețete vechi de prăjituri de casă.
Ingrediente:
- 500 g brânză de vaci
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 80 g griș
- 100 g stafide
- 1 plic Esenta de Vanilie
Mod de preparare:
- Amestecă toate ingredientele.
- Toarnă într-o tavă tapetată.
- Coace 40–45 min la 170°C.
35. Papanși fierți – desert rapid de Paști
Pufoși, aromați, simpli și perfecți pentru mesele de sărbătoare, mai ales când nu ai timp pentru deserturi elaborate. Cu Mix pentru Papanși, totul devine ușor. Aceste prajituri de casa sunt atat de indragite de orice roman plecat peste hotare.
Ingrediente:
- 1 plic Mix pentru Papanasi Dr. Oetker
- 200 ml apă
- 2 linguri zahăr
Mod de preparare:
- Formează biluțe din mix.
- Fierbe 8–10 minute până se ridică la suprafață.
- Servește cu smântână și dulceață.
Prajituri de casa simple
36. Chec de casă
Pufos, parfumat, cu crustă aurie – checul de casă este una dintre acele prăjituri de casă simple pe care românii le iubesc indiferent unde trăiesc. Perfect la cafea, la mic dejun sau la mesele de sărbători.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 180 g zahăr
- 200 g făină
- 100 ml ulei
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
- Coajă de lămâie
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul până se albesc.
- Adaugă uleiul, apoi făina și praful de copt.
- Coace 35–40 min la 170°C.
37. Chec cu vișine
Un desert romanesc traditional savuros, cu aluat simplu și vișine zemoase care aduc o notă acrișoară. Este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi românești rapide. Esti gata sa creezi la tine acasa atmosfera romaneasca careia ii duci dorul?
Ingrediente:
- 4 ouă
- 180 g zahăr
- 200 g făină
- 150 g vișine fără sâmburi
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul.
- Încorporează făina și praful de copt.
- Toarnă aluatul în formă și adaugă vișinele.
- Coace 40 min la 170°C.
38. Blat de tort de casă – varianta simplă
Un blat pufos, ușor, perfect pentru orice tort de sărbători. Este baza ideală pentru crema de tort, creme fine, fructe sau glazuri aromate. Românii din diaspora îl adoră pentru că e simplu și le aminteste de casa. Aceasta reteta este usor de urmat, perfecta pentru prajituri de casa pentru sarbatori, si iti va economisi timp si energie!
Ingrediente:
- 6 ouă
- 180 g zahăr
- 180 g făină
- 1 plic Praf de copt Dr. Oetker
Mod de preparare:
- Separă ouăle.
- Bate albușurile cu zahărul până devin spumă.
- Încorporează gălbenușurile și făina.
- Coace 25–30 min la 170°C.
39. Pandișpan pufos
Pufos ca norul, ideal pentru prajituri de casa traditionale cu fructe, torturi rapide sau deserturi de casă simple. Este rețeta de prajituri romanesti pe care bunicile o știau pe de rost, iar tu o poți folosi acum în bucătăria ta de peste hotare.
Ingrediente:
- 5 ouă
- 150 g zahăr
- 150 g făină
Mod de preparare:
- Bate albușurile, adaugă zahărul, apoi gălbenușurile.
- Încorporează făina cu mișcări lente.
- Coace 25–30 min la 170°C.
40. Croissant de casă – varianta simplificată
Aroma de unt, foi fine și textura aerată fac din croissantul de casă un desert minunat pentru micul dejun de sărbători. Fie ca cauti retete prajituri de casa pentru sarbatori sau fie ca iti doresti un desert romanesc rapid, croissant este alegerea reusita! Pentru zilele foarte aglomerate, poți alege și un croissant gata preparat precum Croissant Chipicao
Ingrediente:
- 500 g aluat foietaj
- 50 g unt
- Dulceață sau ciocolată (poți folosi Ciocolata cu lapte Poiana topită)
Mod de preparare:
- Întinde foietajul și taie triunghiuri.
- Adaugă unt și umplutură.
- Rulează și coace 15–20 min la 190°C.
Bucura-ti familia cu prajituri de casa romanesti!
Dacă ai ajuns până aici, înseamnă că dorul de gusturi românești e viu în tine – și asta e cel mai frumos lucru printre romanii plecati in strainatate.
Suntem zilnic aici, alaturi de tine, cu retete traditionale romanesti si produse romanesti care le poti comanda online, de la DELUMANI – magazinul online al românilor din toata Europa. Aici găsești produse românești online, dulciuri românești livrate la domiciliu, ingrediente tradiționale și prăjituri gata făcute, toate cu livrare rapidă în Europa și cu gust autentic românesc.
Așa că, atunci când vrei prăjituri de casă pentru sărbători, un desert românesc ușor de făcut sau gustul acela pe care nu-l găsești nicăieri în lume, știi unde să-l cauți.
Hai să păstrăm tradiția vie, să aducem bucurie pe masă și să ne amintim că indiferent cât de departe suntem… gustul ne întoarce mereu acasă. Cu drag, pentru tine și familia ta. ❤️





























