Bucataria romaneasca are o tradiție culinară bogată, unde carnea ocupă un loc de cinste. Fie că vorbim despre mesele de zi cu zi, ocazii speciale sau weekenduri la iarbă verde, mezelurile românești nu lipsesc niciodată de pe masă. De la clasicii mici și bacon afumat, până la specialități regionale precum gulaș, tochitură sau fragedul muschiulet, producătorii români au dus meșteșugul preparatelor din carne de porc, vită și oaie la rang de artă.
În acest articol, îți prezentăm cei mai mari și apreciați producători de mezeluri romanesti și cele mai populare produse ale fiecăruia. Dacă ești în căutare de inspirație pentru următorul grătar sau vrei să afli de unde să cumperi cele mai bune mezeluri pentru familia ta, ai ajuns în locul potrivit.
Mariflor – Gustul autentic de acasă
Povestea companiei începe în anul 1994, ca o mică afacere locală în Gherla. Încă de la început, pasiunea pentru carmangerie, iscusința și respectul față de oameni au fost valorile care au ghidat dezvoltarea companiei.
Astăzi, Mariflor se mândrește cu o rețea de 20 de magazine proprii în întreaga țară și un portofoliu de peste 100 de sortimente de produse, care combină armonios rețetele tradiționale consacrate cu inovațiile culinare moderne. Fabrica de prelucrare și industrializare a cărnii este dotată cu echipamente de ultimă generație, care respectă cele mai riguroase standarde igienico-sanitare și de calitate.
Fiecare etapă a dezvoltării este inspirată de respectul profund pentru tradiție, pasiunea pentru meșteșugul culinar și angajamentul față de calitate, onestitate și prețuri corecte. Pentru Mariflor, prepararea bucatelor este mai mult decât o meserie – este o artă desăvârșită prin pasiune.
Mai jos este lista cu produse Mariflor disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Caltabos Mariflor - Catalbosul de porc este o specialitate culinară tradițională, apreciată pentru savoarea sa intensă și textura densă. Acest produs este consumat de obicei rece, în felii subțiri, alături de murături sau garnituri.
- Cârnați de casă de Gherla Mariflor - Realizati din carne proaspătă și condimente atent selecționate, uscați și afumați natural, aceștia aduc savoarea autentică a bucătăriei românești.
- Picioare de porc Mariflor - Picioarele de porc afumate Mariflor combină gustul bogat al cărnii cu aromele intense ale afumării pe lemn de esență selectă.
- Salam ardelenesc (Mariflor) - Salamul ardelenesc de la Mariflor este un produs plin, cărnos și gustos, ideal pentru întreaga familie. Un preparat tradițional care satisface cele mai exigente gusturi.
- Salam crud uscat Mariflor - Salamul crud uscat Mariflor este realizat după rețete tradiționale cu afumare la rece și maturare îndelungată. Are o textură fermă și un gust bogat.
- Slănină afumată Mariflor - Slănina afumată Mariflor oferă aroma autentică a lemnului de fag, cu o textură suculentă și gust echilibrat.
- Tobă de porc Mariflor - Toba de porc Mariflor este un preparat tradițional românesc, cu combinație de carne fragedă, organe și condimente naturale, fierte lent pentru un gust bogat și o textură plăcută.
Cris-Tim – Gust garantat, fără compromisuri
Cris-Tim este o companie românească de referință în industria alimentară, fondată în 1992 de familia Timiș. De la un modest chioșc, afacerea s-a dezvoltat prin muncă susținută, perseverență și seriozitate, devenind astăzi unul dintre liderii naționali în producția de mezeluri, preparate ready meal și produse lactate. Numele Cris-Tim este asociat în mod direct cu garanția calității.
De peste trei decenii, compania contribuie constant la peisajul economic românesc, scriind una dintre cele mai remarcabile povești de succes din sectorul agroalimentar. Misiunea sa rămâne fermă: oferirea de produse reprezentative, la standarde excepționale, care să aducă plusvaloare atât partenerilor de afaceri, cât și comunităților locale.
Cu un portofoliu solid de branduri bine cunoscute, recunoscute și apreciate de milioane de consumatori, Cris-Tim este conștientă de responsabilitatea pe care o are – aceea de a produce mai curat, mai etic și mai sănătos, pentru generațiile de azi și de mâine.
Mai jos este lista cu produse Cris-Tim disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Cremwursti cu piept de pui Cris-Tim -Foarte gustoși, apreciați de toată lumea. Parizerul și cremwursti sunt printre preferințele românilor la mezeluri.
- Mini Parizer cu pui Cris-Tim - Ideal pentru micul dejun și gustări rapide, cu gust deosebit datorită condimentelor speciale.
- Salam banatean Cris-Tim - Perfect pentru platouri cu aperitive și sandwich-uri, preparat din carne de porc și vită.
- Salam de casa Cris-Tim - Pastrează gustul autentic cu ingrediente de calitate superioară pentru o savoare deosebită.
- Salam de Sibiu Cris-Tim - Salam de lux, crud-uscat, cu 70 de zile de maturare, certificat european IGP pentru calitate și autenticitate.
- Salam sasesc Cris-Tim 250 gr - Produs cu etichetă curată, conține 97% carne, fără gluten, ideal pentru gustări sănătoase.
- Salam sasesc Cris-Tim 650 gr - Salam apreciat pentru combinația fragedă de carne de porc și vită, cu condimente naturale și etichetă curată.
- Salam sasesc picant Cris-Tim 350 gr - Varianta picantă, cu aceleași ingrediente de calitate și gust intens, potrivită pentru iubitorii de arome tari.
- Salam Victoria Cris-Tim - Produs tradițional românesc, cu carne de porc și vită, afumat natural, cu gust autentic și textură fermă.
-
Șuncă din piept de pui Cris-Tim
Delicatesă sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsimi, ideală pentru sandwich-uri și salate.
Agricola – Savoare moldovenească în fiecare produs
Agricola aduce prospețimea produselor de gospodărie direct în casele românilor, oferind carne de pasăre, salamuri crud-uscate, preparate fiert-afumate, produse ready-meals, ouă și praf de ouă, toate realizate la cele mai înalte standarde de siguranță alimentară.
Pentru acest brand, prospețimea este o prioritate absolută. Fiecare etapă a procesului de producție este atent monitorizată: de la creșterea responsabilă a animalelor și păsărilor, hrănite cu nutrețuri atent selecționate, până la selecția riguroasă a ingredientelor utilizate în preparate.
În dorința de a aduce pe mesele românilor produse autentice romanesti, Agricola a îmbinat tradiția și valorile moștenite cu tehnologii moderne, susținute de investiții constante. Datorită acestui angajament, compania se bucură astăzi de recunoaștere și certificare la nivel european pentru calitate și servicii.
Mai jos este lista cu produse Agricola disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Ceafă de porc afumată Agricola - Gust autentic de carne afumată, perfectă pentru preparate tradiționale cu savoare intensă.
- Ghiudem Agricola - Specialitate tradițională, cu o combinație unică de condimente și carne de calitate superioară.
- Mușchi file afumat Agricola - Mușchi file afumat, cu textură fină și aromă delicată, ideal pentru aperitive rafinate.
- Parizer Rustic Afumat Agricola - Parizer cu gust rustic, afumat natural, potrivit pentru gustări și sandwich-uri.
- Pastramă de porc afumată Agricola - Produs tradițional cu aroma intensă de afumătură, ideal pentru preparate cu caracter.
-
Salam Ambasador Agricola
Salam cu gust bogat, realizat din carne selectă și condimente naturale. - Salam Chorizo Agricola - Salam cu influențe spaniole, condimentat picant, perfect pentru iubitorii de arome intense.
- Salam de Sibiu Agricola - Salam tradițional, maturat îndelung, cu gust autentic și textură consistentă.
- Salam de vară uscat extra Agricola - Salam uscat, cu aromă intensă și textură fermă, ideal pentru platouri și sandwich-uri.
- Salam Exclusiv Agricola - Produs premium, cu ingrediente atent selecționate și gust rafinat.
- Salam Levant Agricola - Salam cu influențe orientale, condimentat cu mirodenii care oferă un gust distinctiv.
- Salam uscat Mozaic Agricola - Salam uscat cu o combinație echilibrată de carne și condimente, ideal pentru gustări diverse.
- Șuncă de pui Agricola - Șuncă fină și delicioasă, cu un conținut scăzut de grăsimi, perfectă pentru sandwich-uri sănătoase.
Caroli – Diversitate pentru toate gusturile
Cu o experiență de peste două decenii în industria alimentară și având poziția de lider pe piața mezelurilor romanesti, Caroli Foods Group are capacitatea de a dezvolta mărci proprii adaptate perfect nevoilor rețelelor de magazine naționale și internaționale.
Colaborarea strânsă cu partenerii în procesul de creare a produselor și rețetelor noi permite lansarea rapidă pe piață, beneficiind de know-how-ul, calitatea și serviciile de producție oferite de unitățile Caroli Foods.
Distribuția produselor este asigurată de o echipă dedicată, activă la nivel național. Transportul se realizează în condiții igienico-sanitare optime, cu ajutorul unei flote logistice moderne, ce include aproximativ 200 de autovehicule. Astfel, mezelurile Caroli își păstrează prospețimea și gustul autentic, ajungând în cele mai bune condiții în toate regiunile țării.
Produsele din portofoliul Caroli Foods se regăsesc în cele mai importante rețele de magazine, atât locale cât și internaționale, susținând prezența solidă a brandului pe piața alimentară.
Mai jos este lista cu produse Caroli disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Crenvurști piept de pui Caroli - Crenvurști din piept de pui, fragezi și cu un gust delicat, ideali pentru gustări rapide și sănătoase.
- Șuncă Praga Caroli - Șuncă cu aromă specifică, afumată ușor, perfectă pentru sandvișuri și aperitive elegante.
- Șuncă presată cu piept de pui Caroli - Șuncă presată cu piept de pui, cu textură fină și gust echilibrat, ideală pentru preparate rapide.
Agras – Gust curat și autentic
Compania Agras se remarcă drept un exemplu de afacere românească solidă, cu rădăcini puternice în Transilvania. A crescut prin propriile forțe, demonstrând că perseverența și ambiția sunt esențiale pentru succes. Alegând un drum construit prin muncă și corectitudine, echipa își menține verticalitatea în orice împrejurare. Calitatea muncii și a produselor nu este niciodată compromisă. Este o echipă unită, care evoluează constant într-un climat de armonie.
Scopul companiei este de a oferi clienților produse de calitate, construite cu grijă, respect și responsabilitate față de comunitate – rezultatul unei afaceri sănătoase, bazate pe principii solide.
Fără compromisuri în ceea ce privește calitatea, Mezelurile Domnești sunt produse din carne atent selecționată și pregătită cu măiestrie, reprezentând ceea ce compania Agra’s oferă mai bun consumatorilor. Produsele sunt realizate din carne de porc, pui sau vită, în baza unor rețete autentice, menite să ofere un gust deosebit și să răsfețe simțurile.
Mai jos este lista cu produse Agras disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Cârnați Babic Agra's - Cârnați tradiționali Babic, cu gust bogat și aromă specifică, ideali pentru grătar sau preparate traditionale românești.
Fox – Rafinament și tradiție
FOX este una dintre cele mai importante companii din industria de procesare a cărnii din România, situându-se constant în topul producătorilor naționali de mezeluri. Cu o gamă variată de produse proaspete, gustoase și de înaltă calitate, FOX se adresează consumatorilor români atât din țară, cât și din diaspora.
Portofoliul său acoperă toate categoriile esențiale: salamuri fierte și crud-uscate, cârnați, crenvurști, șunci, parizere, specialități și produse afumate. De la înființarea companiei în 1992, FOX a cunoscut o dezvoltare organică remarcabilă. Compania investește constant în formarea profesională a echipei sale, pentru a menține un nivel ridicat de competitivitate într-un mediu economic dinamic.
Mai jos este lista cu produse Fox disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Crenvursti cu piept de pui extra Fox - Crenvursti din piept de pui, extra gustoși, ideali pentru gustări rapide sau preparate delicioase.
- Gusă afumată Fox - Gusă afumată cu aromă intensă, perfectă pentru aperitive sau ca ingredient în diverse rețete tradiționale.
- Jumări de porc Fox - Jumări crocante și savuroase, ideale pentru gustări sau acompaniament la preparate tradiționale.
- Salam de casă Fox - Salam de casă autentic, cu gust bogat și textura specifică, perfect pentru platouri și sandvișuri.
- Salam Victoria Fox - Salam Victoria, produs tradițional cu o aromă intensă și o textură fermă, potrivit pentru orice masă.
- Șuncă presată cu piept de pui Fox - Șuncă presată delicată, cu piept de pui, ideală pentru sandvișuri și aperitive sănătoase.
Marcel – Gust 100% românesc
De peste 30 de ani, compania MARCEL promovează patrimoniul romanesc culinar, readucând în casele românilor gustul autentic al preparatelor tradiționale.
Faimoasa tochitură, servită alături de murături din beci, toba „ca la mama acasă”, sarmalele, pastrama de bărbecuț și cârnații cu usturoi de Răchiteni sau busuioc de grădină sunt doar câteva dintre deliciile ce evocă amintirile copilăriei. Toate aceste preparate sunt pentru Marcel motive de mândrie și dedicare.
Echipa MARCEL pregătește aceste produse cu grijă și migală, răspândind „Gustul Marcel” dincolo de granițele țării. Secretul constă în îmbinarea experienței în prelucrarea cărnii proaspete cu rețete tradiționale, condimente naturale și tehnologie germană de ultimă generație.Fie că este vorba de produse tradiționale, specialități unicat sau produse de larg consum moderne, grija investită rămâne mereu aceeași.
Mai jos este lista cu produse Marcel disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Tochitură Moldovenească Marcel - Delicioasă tochitură moldovenească, perfectă pentru un preparat tradițional cu gust autentic.
- Untură de porc Marcel - Untură de porc naturală, ideală pentru gătit sau pentru a adăuga savoare preparatelor tradiționale.
Elit - Excelenta si incredere in fiecare produs
Echipa Elit este unită, muncește cu seriozitate și pasiune, contribuind zi de zi la dezvoltarea unui brand puternic și de încredere. Spațiile de producție includ hale moderne, depozite cu camere frigorifice și de climatizare, laborator sanitar, depozit pentru condimente și hală de desfacere, toate respectând cele mai stricte standarde de siguranță și calitate.
Cu o experiență solidă în domeniul mezelurilor, patru fabrici proprii și peste 2.000 de angajați, Elit se dezvoltă continuu pentru a livra produse de calitate superioară. De-a lungul timpului, compania a creat o gamă diversificată de peste 300 de produse apreciate de consumatori, iar cele șase branduri proprii contribuie la consolidarea poziției sale în preferințele pieței.
Mai jos este lista cu produse Elit disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Cârnați de casă Plin de Carne Elit – Gust autentic de casă, cu carne atent selecționată și condimente tradiționale.
- Cârnați Grătărel Plin de Carne Elit – Perfecți pentru grătar, cu o textură suculentă și arome bine echilibrate.
- Cârnați țărănești Extra Elit – Rețetă rustică, ideală pentru cei care caută gustul tradițional autentic.
- Coaste întregi afumate Elit – Frăgezime și savoare desăvârșită, afumate lent pentru un gust intens.
- Gușă fiartă și afumată Elit – Deliciu tradițional cu gust bogat, perfectă pentru platouri sau gustări reci.
- Kaizer Elit – Un clasic al bucătăriei românești, afumat cu lemn natural și bine condimentat.
- Salam de vară uscat Elit – Salam uscat cu textură fină, ideal pentru gustări sau sandvișuri.
Ana si Cornel - Gust si savoare la tine acasa
Ana și Cornel este un brand românesc cu o tradiție de peste 25 de ani în producția și prelucrarea cărnii, retail și logistică. Încă din iulie 1994, compania s-a remarcat prin angajamentul de a crea preparate din carne fără compromisuri.
De-a lungul timpului, gama de produse s-a diversificat constant, având la bază rețete tradiționale transmise din generație în generație, completate de combinații de gusturi moderne, menite să răspundă preferințelor actuale ale consumatorilor. Satisfacția lucrului bine făcut rămâne principiul fundamental al brandului.
Portofoliul Ana și Cornel include aproximativ 200 de produse, acoperind o gamă sortimentală extinsă: salamuri, cârnați, specialități, semipreparate și carne proaspătă de porc, vită și pasăre.
Mai jos este lista cu produse Ana si Cornel disponibile in magazinul online www.delumani.de
- Salam cu șuncă Ana și Cornel – O combinație echilibrată între carne de calitate și șuncă fină, ideală pentru un sandviș gustos sau o gustare rapidă.
Producatori care pastreaza gustul autentic si traditia produselor din carne
Fie că ești un pasionat al grătarelor sau un gurmand care apreciază mesele tradiționale, a producătorii mentionati mai sus – Mariflor, Cris-Tim, Agricola, Caroli, Agras, Fox si Marcel – îți oferă cele mai bune mezeluri pentru orice ocazie.
Demni de mentionat sunt si acesti mari producatori de mezeluri autentice romanesti: Transavia, Unicarm, Scandia, Diana, Cocorico. De la mici, gulaș, bacon și tochitură, până la fripturi fragede de ceafă de porc sau vită, ai la dispoziție o varietate bogată, cu gust garantat.
Ce alte produse găsești la DELUMANI?
La DELUMANI găsești o gamă variată de produse din carne, ideale pentru orice pasionat de grătar și preparate tradiționale românești. De la mici suculenți și carne de porc atent selecționată, până la specialități precum ceafa de porc, mușchiuleț și carne de vită sau oaie, toate pregătite după rețete autentice care îți aduc gustul adevărat al traditiei românești. Pentru momente de savoare intensă, poți alege și preparate gata de gătit, cum ar fi tochitura sau gulasul, perfecte pentru mese în familie sau alături de prieteni.
În plus, magazinul online www.delumani.de îți pune la dispoziție și o selecție largă de produse complementare, precum: bacon, murături tradiționale, sosuri delicioase și alte garnituri ce completează perfect preparatele din carne. Toate produsele sunt livrate rapid, în condiții optime de temperatură controlata și ambalate profesional, pentru ca tu să te bucuri de calitate la fiecare comandă.
Nu mai sta pe gânduri! Daca iti este dor de gustul autentic romanesc al preparatelor din carne sau alte specilatitati precum - branza romaneasca, muraturi si conserve, bauturi traditionale sau dulciuri romanesti - comandă acum și transformă-ți mesele într-o experiență autentică românească, plină de savoare și calitate superioară. Pregătește-ți grătarul cu cele mai gustoase mici, ceafă de porc, mușchiuleț și multe alte delicii tradiționale, iar garniturile speciale și sosurile te vor ajuta să obții combinația perfectă!
Daca ti-a placut acest articol, Cei mai mari producatori de mezeluri romanesti, ar putea sa iti placa si articolul despre: Cei mai mari producatori de branzeturi autentice romanesti. Lectura placuta!